シャカシャカチキンを料理する
普段から簡単な料理しかしないので、シャカシャカチキンの料理にも困った。
もともとジャンクフードが好きなので、そのままでも十分いいけるが、一工夫してもっと楽しみたい。
そういう人のためにも簡単にできる料理を作ってみた。
実際に作った料理
カツとじのシャカチキバージョン。
シャカチキと筍の和風炒め
筍、ピーマン、たまねぎを使った炒め物。
シャカチキを卵で包んだオムレツ。
卵を幾重にも塗り、焼き上げたオムレツ。
かぼちゃとシャカチキの煮物
シャカチキから出汁が出ます。
カツカレー
ご想像通りの絵です。
シャカチキのケチャップ炒め
酢鶏風の炒め物です。
シャカチキときゅうりの炒め物
中華風の炒め物です。
シャカチキを解凍しておいしく食べる
シャカチキの解凍方法
1. まず平らな皿の上に乗せ、レンジでチンする。
目安として、600Wで
1個:2分
2個:2分30秒
シナシナのシャカチキが好きな人はこれで食べられます。下の手順を行って、カリッとさせたいときは上の時間よりも30秒ほど短くてもOKです。
このとき、以下の手順を行う場合は、油を吸うクッキングペーパーなどを敷かないこと。
2. 油を多めに引いたフライパンで、揚げるように焼く。二度揚げしたいが、油をたくさん使うので、フライパンを使用した。
3. 両面をしっかり揚げた後、クッキングペーパーなどでしっかり油を吸い取る。
4. 料理するなり、そのまま袋に入れ戻して普通の食べ方をするなりご自由に。
別パターンとして、レンジで解凍した後に、トースターでこんがりさせる方法もあり。
ただこの方法は時間がかかったので、乞食個人的にはあまり好まない方法です。
冷凍するときは、袋から出してラップで1個づつ包んで金属バットの上に乗せて冷凍させると長持ちするらしいです。
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